AltiCultura es una ONG nacida como un proyecto para visualizar los efectos del cambio climático en el altiplano de Guatemala. Rachael Shenyo es la fundadora e impulsora de esta ONG quien tuvo conexiones con personas en Guatemala y Estados Unidos. Ella realizó un estudio de cambio climático para su maestría de Economía en Recursos Agrícolas y de ahí adaptó esta idea para poder iniciar esta organización. Han realizado estudios de cambio climático con precipitaciones, lluvia, viento, granizo y para saber porqué algunas comunidades son vulnerables a estos cambios. Con esa información se han elaborado prácticas para evitar los efectos del cambio climático en comunidades rurales. Ya hay 15 proyectos en formación con planes pilotos y otros establecidos. Hay cursos cortos sobre desarrollo de proyectos para mujeres basado en proyectos rentables con prácticas auto-sostenibles. Un proyecto interesante en Guatemala.