¿Quieres saber más sobre insectos comestibles y su preparación? Aquí te contamos del conversatorio sobre esto en Xela!

Por Pablo Barrera / Imagen del evento en facebook.


En el mundo existen 1.681 especies de insectos comestibles, unos pequeños animales que llevan 350 millones de años sobre el planeta.

Los insectos tienen un potencial reproductivo enorme, son sabrosos y muy nutritivos, se plantea que 30 gramos de insectos equivalen a un bistec de 300 gramos. Cada diez animales ocho son insectos.

Gusarina presenta en esta ocasión la conversación "Entomofagia en Xela", sobre insectos comestibles, así como preparación de una receta.

Esto será en Más Que K-Fe en la 6a. calle 9-26 de la zona 1, este 15 de diciembre de 12:00 a 14:00 horas, la entrada es gratuita. Si te interesa este tema, entonces es tu oportunidad de asistir.

XelaInFocus

Un quetzalteco que quiere dar a conocer lo suyo a todo el mundo. 100% superchivo!!!

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