AGENDA DEL FESTIVAL DEL CHOCOLATE ONLINE XELA 2020

Por Pablo Barrera / información e imagen del Festival vía Ximena Recinos. 


El Festival del Chocolate Xela 2020 que será online este año, por medio de la página de facebook del mismo, ha lanzado su agenda y aquí te la compartimos.

Sábado 12:

15:00 hrs. Inauguración.

15:30 hrs. Concierto de Marimba Municipal.

16:00 hrs. Volcán de Chocolate, Chef Daniel Chuc.

16:30 hrs. Chile y Chocolate, Chef Carlos Cruz.

17:00 hrs. El kakaw, de Mesoamerica al mundo, Licda. Sonia Paredes.

18:00 hrs. Presentación de cultivo de Cacao, Ing. María Fernanda Rivera.

18:30 hrs. Riccardo Depetris, Gianni Gianelo.

19:00 hrs. Exposición de pintura, Jardín del cacao, Lucrecia Sunum y Mynor Cojulum.

20:00 hrs. Diálogo trayectoria Empresarial.

Domingo 13:

15:00 hrs. Finca Villa Amanda, José Miguez.

16:00 hrs. Pollo en salsa de chocolate, Chef Rosamaria Hurtarte.

17:00 hrs. Conversatorio del Chocolate, María Fernanda Rivera, Rogelio Pedroza.

18:00 hrs. Demostración de chocolatería.

18:30 hrs. Los beneficios del cacao en la salud.

19:00 hrs. Cultura del Chocolate en Quetzaltenango, Licda. Raquel García, Lic. Ignacio Camey.

20:00 hrs. Diálogo trayectoria Empresarial.

Lunes 14:

15:00 hrs. Chocolate en manos infantiles, Esteban y Rodrigo Castillo.

16:00 hrs. El valor arqueológico y antropológico del chocolate, Lic. Alejandro Garay.

17:00 hrs. El acompañamiento ideal del chocolate, Josué Rojas.

18:00 hrs. El turismo gastronómico a través del chocolate, Licda. Patricia Rabanales, Lic. Luis Guillermo Cuellar.

19:00 hrs. Perspectiva arqueológico y gastronómico del cacao, Licda. Regina Noriega.

20:00 hrs. Diálogo trayectoria Empresarial.

21:00 hrs. Clausura, Concierto de música, Cuarteto de Asturias.

¿Qué te parece? ¿Qué actividad te interesa más?

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