Del 13 al 16 de septiembre se desarrollará en Casa No'j, el Festival del Chocolate en su segunda edición. En el mismo se darán conferencias, tours, espacios recreativos, experiencias sensoriales y expo-venta de productos elaborados y relacionados con el chocolate.
Aquí les dejamos la agenda completa del mismo:
Jueves 13:
- 10:00 horas, Inauguración del II Festival del Chocolate.
- 11:00 horas, Conversatorio del Orígen del Chocolate.
- 15:00 horas, Taller de bombonería.
- 17:00 horas, Taller de cocina.
- 19:00 horas, Ciclo de cine del chocolate.
Viernes 14:
- 9:00 horas, Ciclo de cine.
- 9:00 horas, Taller de bombonería.
- 11:00 horas, Taller de cocina.
- 15:00 horas, Conferencia de siembra y cultivo del cacao.
- 16:00 horas, "Cacao Andante" en concierto.
Sábado 15:
- 5:00 horas, Tour del cacao.
- 9:00 horas, Taller de bombonería.
- 11:00 horas, Conferencia de beneficios del chocolate.
- 15:00 horas, Ciclo de cine.
- 15:00 horas, Tour del Cacao para Chefs.
- 17:00 horas, Taller de cocina.
Domingo 16:
- 9:00 horas, Taller de cocina.
- 11:00 horas, Foro de chocolate artesanal e industrial.
- 16:00 horas, Clausura II Festival del Chocolate.
Para información e inscripciones a los talleres pueden comunicarse al teléfono 47316004 y al correo electrónico: chocolate.quetzaltenango@gmail.com
Así que ya saben a disfrutar del chocolate se ha dicho!
