Los 4 miembros del equipo que conforma The Food Paradise, el nuevo restaurante de cocina española, francesa, italiana y guatemalteca a precios razonables.
The Food Paradise es un nuevo restaurante, ubicado en 14 Avenida "A" 3-21 zona 1 de Quetzaltenango, en el interior de las instalaciones de la sede de Alianza Francesa sede Quetzaltenango y que brinda gastronomía francesa, española, italiana y guatemalteca a precios razonables. Abner Valdez Hidalgo, Administrador del Restaurante nos comentó acerca de este nuevo concepto: “Decidimos colocarle The Food Paradise que significa El Paraíso de la Comida, ya que nosotros nos caracterizamos en la calidad de la comida, el buen sabor, también en el precio. Entonces tenemos tres conceptos: el precio, el sabor y el buen gusto por la comida” comenta Abner.
Cada país tiene su platillo, mismo que es desarrollado en este restaurante, siendo los más representativos como la paella en el caso de España, en Italia las pastas, existiendo más de 22 tipos de las mismas. Italia se caracteriza más en los mariscos también. “Tenemos un chef que nos ayuda y que ha viajado a esos países” comenta Valdez.
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Hay platillos desde Q35.00 y combos familiares de 4 platillos con precios de no más de Q150.00, pueden ser de comida nacional o de los países mencionados. Hay variedad en cuanto a precios y combos. En cuanto a bebidas se manejan frescos naturales como Jamaica y horchatas, entre otros, así mismo mojitos, etc. teniendo precios desde Q8.00 para un fresco natural, siendo un vaso de 16 onzas. No pasa más de Q25.00 por una bebida, incluso exótica como la cucaracha.
La motivación para realizar este proyecto, vino del sueño de tener un restaurante. Abner junto a los demás miembros del equipo, realizó una encuesta para saber lo que la gente prefiere, así junto a su experiencia de más de 6 años en restaurantes y la de sus compañeros se aventuraron en esta empresa. La misma empieza con 4 personas en el plano laboral, pero con visión de expansión.
Para poder saber más de este nuevo concepto, los pueden encontrar en redes sociales como The Food Paradise, el número de contacto es el 54584974 y por el momento se encuentran en la sede de Alianza Francesa sede Quetzaltenango, también pueden contactarlos por el correo electrónico: thefoodparadisee@hotmail.com.
